irinavasillevna (irinavasillevna) wrote,
irinavasillevna
irinavasillevna

Ленивые "шанежки"

В субботу был рабочий день. Готовить что-то серьезное на ужин не хотелось. Лень. Поэтому, после работы заскочила в магазин за готовым тестом и кусочком сыра. Все остальные ингредиенты  имелись дома.
Решила на быструю руку приготовить – я их называю «шанежками». В моем варианте, они "ленивые".


Рецепт простой.
Тесто. У меня -  слоеное дрожжевое 450 гр.
Начинка.
Фарш мясной – 300 гр.
Грибы отварные -200 гр. У меня были белые. Грибы измельчить.
Луковица – 2 шт., мелко порезать.
Перец  болгарский – 1 шт., мелко порезать.
Огурец маринованный мелкий – 2 шт., мелко порезать.
Начинку перемешать, посолить, поперчить, добавить специй.

Тесто слегка раскатываем. На него выкладываем начинку и сворачиваем рулетом.
Полученный большой рулет разрезаем на кусочки и выкладываем на смазанный маслом или жиром  противень.
Сверху посыпаем натертым сыром и поливаем майонезом.
Всё. Ставим в предварительно разогретую  духовку, и выпекаем при температуре 180-200°С   40-50 минут.










Быстрый и ленивый   перекус  состоялся.
        Попробуйте, Вам понравится!
        Приятного аппетита!!!

        Р.S На закуску анекдот.
        Прихожу с работы.  Смотрю,  пыль лежит.  Ну,  и я, тогда полежу!!


Ленивых выходных!
Tags: дом, еда, рецепт, семья
Subscribe

Posts from This Journal “семья” Tag

  • На чужой роток не накинешь платок

    Если Ваша коллега, родственница, приятельница появляется на работе или в обществе с синяком под глазом, что первое приходит на…

  • Подарок для маленькой девочки

    «Там чудо - девочка жила, Как будто то бы во сне, А может быть и наяву, Но в сказочной стране» Льюис Кэрролл Через…

  • Мужчины не плачут ... Может, зря?

    Вы можете менять работу, супругов или религии, но пока вы не изменитесь внутри, вы будете привлекать тех же людей и те же обстоятельства.…

  • Альбом

    фото из интернета Не знаю, как у Вас, а у нас на работе существует традиция - каждый год, 31 декабря, мы с коллегами ходим в

  • Какой бывает суп

    Была сегодня в няньках, с внучкой провела весь день. Ближе к обеду собралась сварить супчик. Спрашиваю у внучки: « Какой суп будешь…

  • Вещий сон. Выдумка или реальность.

    Уже много лет ученые пытаются понять бывают ли вещие сны на самом деле. А, так как опровергнуть данное явление они не в состоянии, то и отрицать…

  • Замуж не напасть...

    «Брак — как осажденная крепость: те, кто внутри, хотели бы из нее выбраться, а те, кто снаружи, хотели бы ворваться в нее»,…

  • Выходные

    В субботу, была на удивление хорошая погода: без снегопада, и с ярким солнцем. Почти весенняя. Это радовало. А, чтобы радость была более ощутимой,…

  • Байка на ночь. Змей.

    Читая женские форумы, пестрящие заголовками: «Мама отбила у меня парня», «Муж изменил «по пьяной лавочке» с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 47 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →